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農産加工品

奥久慈凍みこんにゃく

株式会社 クリタ
1,050円〜

凍みこんにゃくは茨城奥久慈地方のように雪が少なく、しかも冬の寒さが厳しいところでないと良質な物は出来ません。生芋から作ったこんにゃくを藁の上に一枚一枚干し、これに水をかけ夜中に一気に凍結させ、日中は天日にさらす。これが良質な物を作るコツです。大変貴重な物です。

   

住所
久慈郡大子町大字上岡23
電話番号
0295-72-0658
URL
http://www.k-kurita.co.jp/