水産加工品
「鯉こく」はコイをみそ汁で煮込んだものですが、主に霞ケ浦や北浦沿岸の郷土料理として知られています。当社の鯉こくは、霞ケ浦・北浦産のコイとジャガイモ、ゴボウ、ニンジン、ハクサイなどの地元産の野菜をたっぷりと入れてじっくり煮込んだものをレトルトパックしました。古くから鯉を食べると「精がつく」、「産後の滋養強壮」として重宝がられています。ＤＨＡやアミノ酸が豊富な鯉は、健康や美容にとてもよいものです。
