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菓子類

常陸大黒蒸し羊羹

大子製菓協業組合
850円

 葛粉を使い煉り上げた羊羹生地の上に常陸大黒を敷き詰め蒸し上げました。弾力のある蒸し羊羹と常陸大黒の食感をお楽しみ下さい。上品な味、見た目は大切なお客様のおもてなしや、ほっと一息つくお茶のお供にも最適です。
※常陸大黒(ひたちおおぐろ)は、全国初の黒一色の花豆です。
 また、日本一大きな黒豆でもあり、ポリフェノールの一種「アントシアニン」が黒大豆の約3倍も含まれています。茨城県の県北地方(大子町、旧里美村など)でしか栽培が出来ない為、希少価値のある花豆です。

住所
久慈郡大子町大字池田7280
電話番号
0295-79-1235
URL
http://www.maroudo.net/SHOP/20037.html